[테이스팅 노트]Stepping Stone

2014. 3. 6. 목

국가: 미국 캘리포니아

빈티지: 2007

품종: Carbernet franc90%, merlot10%

수입회사: FLK

Appearance

벽돌색에 가까운 적색

Aroma & Bouquet

구수한 시골의 향! 낙옆의 느낌 붉은 과실보다는 동물성의 향이 더 많이 난다

Taste & Flavor

첫느낌은 이가격의 이정도 와인이라고?! 너무 비싸다 였는데 시간이 흐를수록 점점 매력을 준다. 화려하거나 강한 임팩트 개성이라곤 없지만 이보다 편하게 마실 수 있는 와인이 있나 싶다. 둥글둥글 모난것 없이 술술 편하다 조금의 잠재력도 보임
블라인드 테이스팅을 한다면 과연 비싼 와인이다 라고 생각할수 있는지 의문이다
까베르네 프랑 이라는 독특함과 뛰어난 맛을 생각한다면