[와인공부]Alcohol by volume

미국법에 따르면 와인 1병당 알코올 함량의 비율은 와인 라벨에 반드시 표기 되어야 한다.

그러나 알코올을 정확히 측정하기 어려운데다 정확한 알코올 함량을 파악하기 전에 라벨을 제작하는 경우가 많아

라벨에 표기된 비율은 그 장이 14% 이하일 경우 1.5% 이내의 오차가 생길 수 있다.

14% 이상이라면 오차가 1% 이내여야 한다.

ex) 알코올 함량이 11%라는 라벨이 붙은 와인은 9.5%~12.5%

사진의 릿지 기셔빌의 경우 14.3%


14%이상이기 때문에 오차는 1% 13.3%~15.3% 범위!! 입니다 :)