[포도품종]Cortese 코르테제 이탈리아 토착 포도품종 White

코르테제는 정확한 기원이 알려진 바 없느나 1700년대에 아마 알려진 피에몬테 포도품종이다.

 강한 생장력을 보이며 특별한 환경 조건을 요구하진 않지만 습기가 많거나 너무 비옥한 토양보다는 일정하고 풍부한 생산량을 보장하는 일조량이 좋은 경사면을 선호한다.

단일 품종으로 양조될 경우 초록빛이 도는 황갈색에 부드럽고 섬세한 향, 적당한 당도, 신선하고 좋은 산미, 쓴 아몬드 맛을 갖는다.

지역: 피에몬테 중에서도 타나로 강가 왼편, Asti와Alessandri,Cuneo, Norvara, 롬바르디아지역과 베네토의 가르나 호수 근처 베로나 지역,사르데냐에서도 소량

다른명칭: Corteis, Courteisa, Courteis, Bianca Fernanda

와인: Cantine Gemma, Gavi di Gavi (코르테제100%)

요약: 향보다는 맛이 훌륭하다고 생각하는 품종!

출처 이탈리아 토착품종으로의 여행